Café : Guiseppe Lavazza espère la fin des « années incertaines »
La consommation mondiale de café a encore baissé en 2023. Lavazza a fortement réduit ses marges pour tenter de limiter la portée de l'inflation de la matière première. Le groupe italien espère que la chute de la consommation va compenser la baisse de l'offre et freiner la spéculation d'ici quelques mois.
